In dieser Kurzanleitung beantworten wir die Frage rezept für pflaumenkuchen ohne hefeteig beantworten wir im heutigen Beitrag. Wenn Ihr noch mehr Anregungen oder Bemerkungen habt, hinterlasst uns bitte einen Kommentar.

Video rezept für pflaumenkuchen ohne hefeteig

Pflaumenkuchen- oder Zwetschgenkuchen-Fans hier? Die klassische Zwetschgenkuchen-Variante mit Hefeteig, darüber einen Klecks Sahne ist eins meiner Top 10 Kindheitserinnerungen kuchenlicherseits. An die leicht säuerlichen Früchte auf weichem Teig, gekrönt von frisch geschlagener Sahne, die für mich immer aussah wie eine große Wolke reinen Glücks und eines meiner Lieblings-Sommerrezepte überhaupt und immer, wenn Zwetschgendatschi Zeit war, stand einem meiner Jahreshighlights auf dem Dorf kaum noch Zeit im Wege: Kirmes time!Pflaumenkuchen Zwetschgenkuchen Streuselkuchen Blech Rezept plum streusel sheet cake foodstyling food photography 1000 gute gruende obst zuckerzimtundliebe german cake recipe sommerkuchen pflaumenrezept zwetschgenkuchen ohne hefe einfacher kuchen foodstyling food photography backblog

Ich freue mich so, dass man gerade so viel Obst und Gemüse aus der Region kaufen kann und die Initiative „Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe“ fragte mich, ob ich nicht Lust hätte, ein Lieblings-Sommer-Pflaumenrezept zu kreieren. Diese setzt sich dafür ein, mehr Lust auf regionales Obst und Gemüse zu machen, mit neuen Ideen zu inspirieren und das Image von Obst und Gemüse wieder aufzufrischen. Denn Obst und Gemüse bereichern das Leben und sind lecker und auch noch gesund. Fünf am Tag schaffe ich nicht immer, zugegebenermaßen, aber bei Steinobst im Hause kann ich nicht für ein langes Überleben der Früchte garantieren. Die inhaliere ich förmlich.Pflaumenkuchen Zwetschgenkuchen Streuselkuchen Blech Rezept plum streusel sheet cake foodstyling food photography 1000 gute gruende obst zuckerzimtundliebe german cake recipe sommerkuchen pflaumenrezept zwetschgenkuchen ohne hefe einfacher kuchen foodstyling food photography backblog

Gesagt getan: hier mein Zwetschgenkuchen auf sehr einfachem Rührteig. Besonders mit knusprigen Streuseln als süsses Pendant zu der Obstsäure kann man auch heute (und als nicht mehr Dorfbewohner und ohne Kirmes) noch mein Herz im Nu erwärmen. Heute habe ich dem ganzen nicht nur einen anderen Kuchenboden verpasst, sondern auch Marzipanstreusel gezaubert.Pflaumenkuchen Zwetschgenkuchen Streuselkuchen Blech Rezept plum streusel sheet cake foodstyling food photography 1000 gute gruende obst zuckerzimtundliebe german cake recipe sommerkuchen pflaumenrezept zwetschgenkuchen ohne hefe einfacher kuchen foodstyling food photography backblog Pflaumenkuchen Zwetschgenkuchen Streuselkuchen Blech Rezept plum streusel sheet cake foodstyling food photography 1000 gute gruende obst zuckerzimtundliebe german cake recipe sommerkuchen pflaumenrezept zwetschgenkuchen ohne hefe einfacher kuchen foodstyling food photography backblog

Rezept für Pflaumenkuchen mit Marzipanstreuseln

Zutaten:

Für die Streusel:

100g Marzipan-Rohmasse, gerne etwas gekühlt, das macht das Verarbeiten leichter 100g weiche Butter 75 g Zucker 150 g Mehl (Type 405)

Für den Belag außerdem:

ca. 1,4kg Zwetschgen oder Pflaumen 50g Mandelblättchen

Für den Rührteig:

250g weiche Butter (plus evtl. etwas mehr für den Rand der Form) 250g Zucker 4 Eier (Gr. M), raumtemperiert 400g Weizenmehl (Type 405) 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 75ml Milch, 1,5% Fett, raumtemperiert

Zubereitung:

  1. Zunächst die Streusel zubereiten. Hierfür die Marzipan-Rohmasse auf einer groben Reibe reiben. Das klappt am besten, wenn das Marzipan vorher etwas gekühlt wurde. Marzipanhobel samt Butter, Zucker und Mehl mit den Händen oder den Knethaken Eurer Küchenmaschine bzw. einem Handmixer zu Streuseln verarbeiten, dann beiseite stellen. Übrigens: Wer kein großer Freund von Marzipan ist, kann dieses hier auch weglassen.
  2. Zwetschgen säubern, entstielen und abtrocknen. Dann halbieren und entsteinen.
  3. Den Backofen unterdessen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine tiefe rechteckige Backform* (ca. 42x29cm Abmessung, bei einem größeren Blech wird er etwas flacher – Amazon Partnerlink) mit Backpapier auslegen, so daß an den Seiten etwas hoch schaut, denn so kann man den Kuchen später einfacher heraus hieven. Vom Backpapier nicht bedeckte Seiten leicht mit wenig Butter fetten.
  4. Für den Kuchenteig weiche Butter mit dem Zucker mehrere Minuten lang mit einem Handmixer oder der Küchenmaschine cremig schlagen. Die Eier eines nach dem anderen dazu geben und das nächste immer erst dann beimischen, wenn das vorherige nicht mehr sichtbar ist. Mein Tipp: Sollte der Teig bei diesem Vorgang etwas grisselig ausschauen, kann man schon mal einen Esslöffel vom Mehl dazu geben.
  5. Mehl, Backpulver und Salz kurz mischen, dann abwechselnd in zwei Schwüngen mitsamt der Milch zum Teig geben und nur noch so kurz mixen, bis alles homogen vermengt und keine Mehlinseln mehr zu sehen sind. Wer an dieser Stelle zu lange rührt, riskiert einen trockenen, unluftigen Kuchen. Den Teig dann in die tiefe Backform füllen und leicht glatt streichen.
  6. Zwetschgenhälften im Maurerstil auf den Teig geben. Streusel darauf verteilen und alles schön mit Mandelhobeln bedecken.
  7. Den Zwetschgenkuchen für ca. 45 Minuten in den Ofen geben und backen.
  8. Vor dem Verzehr eventuell mit Puderzucker verzieren.

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Hier übrigens noch mein Rezept für Zwetschgenkuchen auf Hefeteig wie vom Bäcker, wer den Klassiker liebt:

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ein Rezept für Pflaumen-Streuseltaler sowie

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gedeckten Pflaumen-Pie:

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Habt einen wundervollen und leckeren Tag

Eure Jeanny

Lust auf mehr Sommer-Lieblingsrezepte? Für die Initiative “Obst und Gemüse – 1000 gute Gründe” hat Syl ein Rezept für fermentierte bunte Tomaten gezaubert, Steffi und Lisa von Farmmade werden im September folgen.

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Amazon Partnerlink bedeutet, dass ich, solltet Ihr auf meine Empfehlung hin etwas erwerben, eine klitzekleine Provision erhalte.

Top 11 rezept für pflaumenkuchen ohne hefeteig tổng hợp bởi Tin nha dep

Pflaumenkuchen ohne Hefe: Schnelles & einfaches Rezept

  • Autor: gofeminin.de
  • Einreichungsdatum: 10/10/2022
  • Bewertung: 5 (869 vote)
  • Zusammenfassung: Lust auf Pflaumenkuchen? Hier kommt ein geniales Rezept für einen leckeren Pflaumenkuchen ohne Hefe, der schnell und einfach gelingt und …

Schneller Pflaumenkuchen ohne Hefeteig – Geschmacksfabrik

  • Autor: geschmacksfabrik.de
  • Einreichungsdatum: 05/10/2022
  • Bewertung: 4.59 (200 vote)
  • Zusammenfassung: Leckerer Pflaumenkuchen schnell gemacht ganz ohne Hefeteig. Als Blechkuchen oder in der Springform. Pflaumenkuchen Rezept für Anfänger.

Schneller Pflaumenkuchen ohne Hefe – Mitbringsel

  • Autor: connysimon.blogspot.com
  • Einreichungsdatum: 03/02/2022
  • Bewertung: 4.54 (394 vote)
  • Zusammenfassung: Auch der Kuchen sieht so lecker aus. Was mir sehr an deinem Rezept gefällt ist, dass du einfache Zutaten verwendest, die man meist im Haus hat und dass auch …

Herbstliebling: Backen Sie Pflaumenkuchen ohne Hefe, dafür mit knusprigen Zimtstreuseln

  • Autor: merkur.de
  • Einreichungsdatum: 03/13/2022
  • Bewertung: 4.21 (234 vote)
  • Zusammenfassung: Pflaumenkuchen mit Streuseln backt man am besten jetzt im Herbst. Dieses Kuchen-Rezept mit Quark-Öl-Teig ohne Hefe müssen Sie schnell …

Pflaumenkuchen vom Blech ohne Hefe

  • Autor: kochmeister.com
  • Einreichungsdatum: 12/29/2021
  • Bewertung: 4.03 (447 vote)
  • Zusammenfassung: Pflaumenkuchen vom Blech ohne Hefe. Ein sehr einfaches und schmackhaftes Rezept für die Herbstzeit. Kosten: günstig. Schwierigkeit: Anfänger.

Schnell fertig: Leckerer Pflaumenkuchen ohne Hefe

  • Autor: ullapopken.de
  • Einreichungsdatum: 01/17/2022
  • Bewertung: 3.96 (342 vote)
  • Zusammenfassung: Ein Pfaumenkuchen Rezept ohne Hefe, ganz schnell auf dem Blech gemacht und sehr lecker mit Zimt und Zucker Topping.

Schneller Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln ohne Hefe

  • Autor: diehexenkueche.de
  • Einreichungsdatum: 02/28/2022
  • Bewertung: 3.62 (573 vote)
  • Zusammenfassung: Dieser Zwetschgenkuchen ist schnell und einfach zubereitet und kommt ganz ohne Hefe aus, da er mit Mürbteig gemacht wird.

Zwetschgenkuchen ohne Hefe aber mit Streuseln

  • Autor: rezepte-silkeswelt.de
  • Einreichungsdatum: 06/14/2022
  • Bewertung: 3.58 (382 vote)
  • Zusammenfassung: Dieser ist ohne Hefe und Ihr werdet sie nicht vermissen! Dafür hat er jede Menge Streuseln. … Hier das Rezept für den Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig:.

Zwetschgenkuchen vom Blech, ohne Hefe!

  • Autor: malteskitchen.de
  • Einreichungsdatum: 07/25/2022
  • Bewertung: 3.35 (578 vote)
  • Zusammenfassung: Ein leckerer Auflauf für die ganze Familie. Zum Rezept. Frische Zwetschgen für den Blechkuchen. Den entstandenen Teig wickele ich dann in …

Zwetschgenkuchen mit Streusel Rezept ohne Hefe

Zwetschgenkuchen mit Streusel Rezept ohne Hefe
  • Autor: sonntagsistkaffeezeit.de
  • Einreichungsdatum: 02/07/2022
  • Bewertung: 2.84 (142 vote)
  • Zusammenfassung: Zwetschgenkuchen mit Streusel Rezept ohne Hefe 1 Rezept … Zubereitungen wie Hefeteig verwendet werden, deshalb ist er auch sehr einfach.

Suche nach: Pflaumenkuchen ohne Hefe Rezepte

  • Autor: kochbar.de
  • Einreichungsdatum: 04/02/2022
  • Bewertung: 2.79 (175 vote)
  • Zusammenfassung: Die besten Pflaumenkuchen ohne Hefe Rezepte – Pflaumenkuchen ohne Hefe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
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